Salada rápida

 Ingredientes

 1 xícara de presunto em cubinhos
 1 xícara de queijo em cubinhos
 1 xícara de abacaxi em cubinhos
 1 xícara de manga em cubinhos
 1 cenoura grande ralada
 1 cebola ralada (quase moída)
 Salsinha e cebolinha a gosto
 Azeitonas picadas a gosto
 1 xícara de pão de forma cortado em quadradinhos
 Azeite a gosto
 Maionese
 Batata palha para cobrir
 Passas (opcional)
 Frango desfiado ou atum (opcional)

Modo de fazer:

1. Misturar todos os ingredientes, exceto a batata palha
2. Depois de misturados, colocar a batata palha por cima
3. Pode acrescentar passas e frango desfiado ou atum também
4. É rápida e muito saborosa

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/